Receita de Bolo de Laranja Diet/Light

Sobre a Receita

Hoje há uma preocupação muito grande com a saúde e isso começa na escolha do que será servido. Por isso, a escolha por um bolo de laranja diet / light é uma ótima opção para começar uma vida nova. Além disso, essa receita de bolo diet / light é uma ótima sugestão para as pessoas que sofrem de diabetes.

Ingredientes

– 11 colheres de sopa de margarina light
– 1 1/2 xícara de chá de adoçante em pó
– 3 ovos batidos
– 1/2 colher de chá de essência de laranja
– 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
– 2 colheres de sopa de fermento químico em pó
– 4 colheres de sopa de leite desnatado

Modo de Preparo

– Num recipiente, adicione as 11 colheres de margarina e o adoçante. Bata até formar um creme esbranquiçado;

– Sem parar de bater, adicione os ovos (um a um) e a essência de laranja;

– Pare de bater e acrescente a farinha de trigo, o fermento e o leite – nessa ordem e um de cada vez;

– Após adicionar os ingredientes acima, mexa suavemente até que seja feita a mistura de tudo e seja criada a massa;

– Forre uma forma com papel manteiga;

– Coloque a massa na forma;

– Leve ao forno pré-aquecido e acompanhe o crescimento. Ele estará pronto quando, ao ser pressionado (no centro), não ficarem as dos dedos;

Preparo em: 1h00m
Serve aproximadamente: 6 pessoas