Receita de Bolo de Fubá

receita de bolo de fubáSobre a Receita

Não tem como não associar o Bolo de Fubá com a casa da vovó, afinal, não existe receita de Bolo de Fubá mais deliciosa do que aquela servida com um saboroso café na casa dos nossos avós. Mas quem disse que você também não pode fazer um Bolo de Fubá de sucesso? Afinal, um dia você será a vovó (ou vovô) que servirá esse bolo. Confira todos os detalhes da deliciosa receita de Bolo de Fubá!

Ingredientes

– 1 copo americano de Fubá;

– 3 ovos;

– 1 copo americano de óleo;

– 1 copo americano de leite;

– 1 copo americano de açúcar;

– 100 gramas de queijo ralado;

– 1 colher de chá de fermento;

– Sal a gosto (recomendamos um pouco mais de uma pitada).

Modo de Preparo

– Bata em seu liquidificador os ovos, o óleo e o açúcar;

– Após bater os primeiros ingredientes, acrescente o leite, fubá e o queijo ralado e deixe batendo por mais 5 minutos;

– Por último, acrescente o sal e o fermento e bata até que todos os ingredientes fiquem misturados;

– Unte uma forma, de preferência redonda, e polvilhe com farinha de trigo (não se esqueça de retirar o excesso de farinha);

– Leve ao forno pré-aquecido e deixe por aproximadamente 40 minutos (se o seu forno for mais potente, acompanhe o andamento do bolo a partir dos 30 minutos);

– Espere esfriar e vire o bolo numa travessa.

Preparo em: 1h00m

Serve aproximadamente: 6 pessoas


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