Receita de Bolo de Banana com Nozes

Bolo de Banana com nozesSobre a Receita

Uma mistura deliciosa: Banana e Nozes. Aproveite essa Receita de Bolo de Banana com Nozes e prepare uma deliciosa sobremesa para o café da tarde servido para seus amigos. Uma deliciosa opção de bolo.

Ingredientes

– 3 bananas;

– 1 e 1/3 de xícara de chá de açúcar;

– 100g de manteiga derretida;

– 2 ovos graúdos;

– 1 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo peneirada;

– 1 colher de chá de bicarbonato de sódio;

– 1 colher de chá de fermento em pó;

– 1 colher de chá de essência de baunilha;

– 1/2 xícara de chá de nozes picadas;

– Pitada de Sal;

– Canela a gosto;

– Açúcar de confeiteiro;

Modo de Preparo

– O forno deve ser aquecido a 180º;

– Separe uma forma e unte com manteiga e enfarinhe;

– Retire o excesso da farinha da forma;

– Numa tigela, coloque as bananas e o açúcar. Amasse bem;

– Pegue essa mistura de banana e açúcar e bata (com uma batedeira) junto com os ovos, a manteiga e a essência de baunilha;

– Numa tigela separada, misture a farinha, fermento, sal e o bicarbonato;

– Misture os dois conteúdos num único recipiente e bata de leve – sem exagerar;

– Nessa mistura, adicione as nozes;

– Coloque essa massa na forma que você havia preparado nos primeiro passos e leve ao forno já pré-aquecido por, aproximadamente, 50 minutos (ou de acordo com a potência do seu forno); Para saber se está bom, teste com um palito;

– Após esfriar, retire da forma e salpique com açúcar de confeiteiro e canela.

Preparo em: 1h00m
Serve aproximadamente: 10 pessoas


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