Receita de Bolo de Araruta

Receita de bolo de ArarutaSobre a Receita

Você conhece a Araruta? É uma farinha brasileira, pouco divulgada, porém com uma importante função, pois é indicada para aquelas pessoas que possuem restrições alimentares ao glúten. Mesmo para quem não possui essa restrição, o Bolo de Araruta pode ser uma opção saborosa para o café da tarde. Confira em detalhes a receita de bolo de Araruta. Você vai gostar muito!

Ingredientes

– 4 ovos (separe as claras e gemas);

– 2 xícaras de chá de açúcar;

– 250g de Araruta;

– 1 colher de chá de fermento em pó;

– Essência de baunilha a gosto;

Modo de Preparo

– Primeiro você deve bater as claras até chegar ao ponto de neve;

– Após isso, junte as gemas, o açúcar e a araruta – bata novamente;

– No próximo passo você deve inserir o fermento e a essência de baunilha; bater com a batedeira;

– Unte uma forma com manteiga;

– Insira a massa na forma e leve ao forno (que já deve estar pré-aquecido). Fique atento a potência do forno para não deixar o bolo queimar.

– Retire do forno e deixe esfriar. Após frio, retire da forma e polvilhe com açúcar.

Preparo em: 1h00m
Serve aproximadamente: 6 pessoas


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18 Comments

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