Receita de Bolo Chiffon de Chocolate

bolo chiffon chocolateSobre a Receita

O Bolo Chiffon é uma verdadeira delícia é uma ótima opção para você servir para os seus amigos e familiares. Confira a receita de bolo Chiffon de chocolate, uma das opções mais saborosas desse bolo.

Ingredientes

Massa

– 2 1/2 xícaras de farinha de trigo;

– 1 1/2 xícaras de açúcar;

– 1/2 xícaras de óleo;

– 1 xícara de leite;

– 1 xícara de chocolate;

– 1 pitada de sal;

– 5 ovos;

– 1 colher de sopa bem cheia de fermento em pó.

Recheio

– 1/2 litro de leite;

– 5 colheres de açúcar;

– 100 gramas de margarina;

– 3 colheres de sopa rasas de maisena;

– 2 xícaras de chocolate;

– 1 lata de creme de leite.

Modo de Preparo

Massa

– Bata a farinha de trigo, o óleo e o açúcar;

– Acrescente o leite, os ovos e o sal;

– Após bater bem esses ingredientes, coloque o chocolate e o fermento e misture;

– Unte uma assadeira e coloque a massa;

– Leve ao forno por aproximadamente 45 minutos (de acordo com a potência do seu fogão).

Recheio

– Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite, numa panela e leve ao fogo;

– Deixe cozinhar;

– Depois de cozido, leve à geladeira;

– Quando o creme estiver gelado acrescente 1 lata de creme de leite sem soro.

Preparo em: 1h00m

Serve aproximadamente: 7 pessoas


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